1张图片食材明细主料山楂1045g冰糖900g白糖150g辅料柠檬半个甜口味熬工艺数小时耗时非常简单可玩性山楂糕的作法步骤1将新鲜山楂清除去核、去蒂。2打算冰糖900g。

3打算白糖150g。4打算柠檬半个，我这个是没切的。

5将山楂放进不粘锅内，锅内重新加入清水，与山楂齐平。6还击，大火煮开，熬硬。7用烹饪机将山楂汤打伤泥。8重新加入冰糖、白糖，将柠檬挤迫到不粘锅里，挤不动就拿勺子剖（wan）。

9大火煮开转中火，顺着一个方向不时的煲，煮开冒泡过于得意就并转小火，搅到推展勺子有阻力，抱住勺子果酱流动较慢才可关火。10停战后果胶不会迅速凝结，趁热尽早放进准备好的包装盒内，用刮刀风吹追，竣工。

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